随着人民生活水平的提高和膳食结构的改变，绿色、健康、原生态的森林蔬菜日益受到市场青睐，发展潜力巨大。为实施好中央财政林业科技推广“金雀花、楤木等高值森林蔬菜培育技术推广示范”项目，着力提升森林蔬菜规范化栽培管理技术水平，推进林下种植业高质量发展，9月12日，云南省林业和草原科学院森林蔬菜科研团队结合项目示范基地建设，在实施地昆明市晋宁区举办了第二期“森林蔬菜高效培育技术”专题培训。

项目负责人向参会人员宣讲了我省森林蔬菜产业的发展前景，以及在培植绿色新兴产业，壮大地方经济中的作用。在示范基地，技术专家详细讲解了香椿、楤木、树番茄等实生苗培育过程中种子采收、制种、催芽、育苗基质配制、苗期管理等技术；刺五加、梁王茶等扦插苗培育中插穗选择与制备、生根剂的筛选与使用、扦插基质制备、苗期综合管理等方法；在种植管护方面，讲授了种植地选择、土地整理、苗木种植密度、种植方法、后期水肥管理、整形修剪等技术。

通过培训，参训人员对刺五加、楤木、香椿等森林蔬菜从苗木培育到种植管理有了一个全面的认识，初步掌握了培育技术要点，同时，也进一步提升了当地政府、农户及种植企业发展森林蔬菜产业的积极性，对乡村振兴，践行大食物观具有积极意义。

昆明市林业和草原科技推广总站、昆明市林业和草原科学研究所、昆明市林业种苗管理站、昆明市林业资源管理总站、晋宁区林草局、昆明市海口林场、昆明市西山林场、晋宁区六街镇人民政府、六街镇龙王塘村委会、相关企业、合作社等130余人参加了培训。