9月7日,洽洽食品股份有限公司一行到我院漾濞核桃研究院开展核桃科技创新支撑考察并座谈交流。我院有关负责人围绕我院在核桃品种选育、丰产栽培、品种特性以及近年来在产品初加工、精深加工、副产品综合利用等方面取得的研究进展作了介绍,考察组全面了解云南核桃产业和我院核桃科技支撑情况,并对我院在核桃产业基础研究与应用技术开发方面表示认可。林科院主要领导、分管院领导及有关部门负责人陪同考察参观并进行座谈。

座谈会上,双方就有机核桃产品开发、核桃保鲜与储存技术、核桃产业链延伸等议题进行了深入交流。考察组相关代表表示,希望借助我院的科研优势,攻克企业在核桃原料品质稳定性提升、储存技术优化、破壳技术升级及精深加工产品拓展等方面的研究课题,共同探索核桃休闲食品的高端化发展路径。
我院主要领导表示,我院将以“服务企业、服务地方发展”为出发点,与企业建立长效合作机制,从品牌建设、人员降本增效、产品市场拓展、产品收益提升等维度切入,将科研工作融入企业实际需求,以此次交流为契机搭建常态化沟通机制,加快科技成果转化落地,共同推动核桃产业高质量发展。

供稿人:赵阡池
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